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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 100-499人
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    1、執(zhí)行下達的各項工作任務(wù)和工作指示;  2、負責(zé)制訂廚房的各種衛(wèi)生計劃;  3、對出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;  4、對所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本。 任職資格: 1、高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有酒店廚師工作經(jīng)驗; 2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;  3、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價; 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
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