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    養(yǎng)生/護理 | 500-999人
    發(fā)布于 12-11
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    崗位職責: 1、依據(jù)餐飲清潔標準化服務手冊,執(zhí)行相關(guān)標準及程序,帶領(lǐng)管事員定期對社區(qū)廚房進行清潔、保潔工作。 2、帶領(lǐng)管事員負責餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質(zhì)量,保證破損率在規(guī)定指標下。 3、指導管事員正確使用清潔設備,進行日常保養(yǎng)及維護,及時發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維修人員。 4、指導管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質(zhì)量前提下,降低清潔品消耗,節(jié)約成本。 5、統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6、安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7、負責培訓管事員,督導管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實清潔服務標準。 8、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。 任職資格: 1、3年以上大型酒店餐飲管事主管/領(lǐng)班崗位經(jīng)驗。 2、熟練使用電腦和辦公軟件。
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    • 人性化管理
    健康管理/體檢 | 100-499人
    發(fā)布于 12-11
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    • 投遞簡歷
    一、崗位職責 1.協(xié)助廚師長督導下屬帶頭履行各崗位職責和各項生產(chǎn)規(guī)格標準,協(xié)助廚師長制作高規(guī)格月子菜肴; 2.在廚師長的領(lǐng)導下,全面負責廚房的生產(chǎn)管理工作,帶領(lǐng)員工從事菜點生產(chǎn)制作,保證向客人及時提供達到規(guī)定質(zhì)量的菜品; 3.協(xié)助廚師長做好廚房的組織管理工作,督導員工行為紀律; 4.協(xié)助廚師長制作菜單及菜譜,推出新品; 5.檢查出品質(zhì)量,核算菜品成本; 6.檢查菜品出品是否按標準出餐,口感是否正常。 二、職位要求 1.從事廚師行業(yè)2年及以上,年齡20--45歲; 2.有月子中心同等工作崗位經(jīng)驗或有廚師等級資格證書優(yōu)先; 3.身體健康,無不良嗜好; 4.服從管理,工作有責任心,做事認真負責; 5.有較好服務意識,工作積極熱情。 三、薪資 5k-7k
  • 廚房切配

    4千-5千
    南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    1、任職要求:身體健康,40歲以下,熟練切配,會簡單擺盤; 2、薪資福利:4000-5000元/月+工作餐+住宿+節(jié)日福利等,月休4天(排班輪休),法定節(jié)假日補休。工作日上班時間為早上7:00—下午6點,中午可休息2個小時左右; 3、工作地點:良慶區(qū)大唐國際中心1號樓
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    1、工作內(nèi)容:主要負責制作各類中式面點,如包子、餃子、饅頭、面條、餛飩等。 2、任職要求:有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,身體健康,有健康證,45歲以下。 3、薪資福利:4500-6500元/月+工作餐+節(jié)日福利等。 4、月休4天(排班輪休),法定節(jié)假日補休。工作日上班時間為早上7:00—下午15:00。
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