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  • 拉面廚師

    7千-9千
    瓊海 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 五險一金
    • 免費全身體檢
    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 11:17
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、掌握各類面食(以北方面食為主),如拉面、刀削面等制作技術; 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃; 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊; 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 任職要求: 1、有同崗位酒店相關工作經驗8年以上; 2、具備制作北方拉面專業(yè)技能; 3、能吃苦耐勞,溝通表達能力強。
  • 上海-徐匯區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 節(jié)假日福利
    • 提供飯餐
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    • 帶薪年假
    • 公司產品福利
    • 崗前培訓
    • 提供住宿
    美容院/會所/養(yǎng)生館/SPA | 1-49 人
    發(fā)布于 01-13
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    • 投遞簡歷
    主要職責: 日常甜點制作:根據需求制作各種甜點,確??谖逗唾|量符合標準。 產品研發(fā)與創(chuàng)新:負責研發(fā)新口味的甜點,根據季節(jié)和市場需求調整產品。 原料管理:負責甜點所需原料的采購、庫存盤點及匯報,確保食材的新鮮和高質量。 衛(wèi)生維護:保持廚房環(huán)境的整潔,確保餐具和工具的衛(wèi)生。 團隊合作:與其他同事協(xié)調合作,共同完成工作任務。 技術指導與培訓:對員工進行甜點制作技術的培訓,提高團隊整體水平。 遵守規(guī)章制度:遵循公司的規(guī)章制度,服從上級安排。 此外,甜點師還需要具備創(chuàng)新精神、良好的溝通能力和團隊合作精神。 工作經驗:3年起,有西餐廳,甜品店工作,擅長意式,法式甜點,了解基礎面包知識
  • 武漢 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 世界500強
    • 朝陽行業(yè)
    • 行業(yè)標桿
    • 七險一金
    • 商業(yè)保險
    • 福利齊全
    • 管理規(guī)范
    • 帶薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛圍好成長快
    養(yǎng)生/護理 | 500-999人
    發(fā)布于 14:33
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    • 投遞簡歷
    1、依據社區(qū)廚房標準化服務手冊,遵照相關規(guī)章制度,完成員工餐的烹調制作任務。 2、計劃食材用料、精工細作,改善烹調方法,做到菜品色香味俱佳及多樣化。 3、維護廚房環(huán)境,保持灶面及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到操作工具用畢洗凈擦干,定位存放。 4 、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生責任制,注意個人衛(wèi)生,保證飲食操作安全,杜絕食物中毒事件。 5、 做好廚房內日常安全防范檢查,提高安全意識,消除安全隱患。 6、 負責員工餐打餐服務。 7 、完成領導交辦的其他工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構 | 100-499人
    發(fā)布于 01-16
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    • 投遞簡歷
    1、執(zhí)行下達的各項工作任務和工作指示;  2、負責制訂廚房的各種衛(wèi)生計劃;  3、對出品、質量和食品成本承擔重要的責任;  4、對所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數量或份量,合理地控制食品成本。 任職資格: 1、高中以上學歷,身體健康、精力充沛,有酒店廚師工作經驗; 2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;  3、了解和熟悉食品材料的產地、規(guī)格、質量、一般進貨價; 4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎。
  • 面點師

    5千-7千
    杭州 | 經驗不限 | 學歷不限

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構 | 100-499人
    發(fā)布于 01-13
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、掌握點心及面包的制作技術,負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味。 2、負責內部日常所用原料的領用,協(xié)助制定采購計劃。 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質量關,搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊。 4、掌握食品成本核算,協(xié)助廚師長制定點心部供應的面點及售價以及毛利率核算。 5、注意安排各種宴會技術力量的合理分配,保證生產流程暢通,合理使用貨源,按季節(jié)定期更換花色品種,不斷改革更新,滿足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 【崗位要求】 1、 有在星級酒店或從事面點制作工作經驗5年以上 2、熟練面點制作工藝及高超技能。
  • 瓊海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    • 五險一金
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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 14:40
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    • 投遞簡歷
    1、熟練掌握并執(zhí)行酒店的制度和操作規(guī)范; 2、加相關培訓,提高綜合技術水平; 3、負責宴會、團隊會議等各類菜點的烹制、出品工作。嚴格按照菜品主料、配料、調配和操作規(guī)程烹制,保證菜點質量; 4、了解客情,做好開餐前的各項準備工作; 5、對客人有特殊要求的食品,采用特殊方法烹制,保證客人需求; 6、根據領班安排,烹制廚房提供的特式茶點和食品節(jié)、美食節(jié)等美食菜點,積極進行產品創(chuàng)新; 7、下班前認真檢查,做好水、電、氣等閥門的關閉情況,保證廚房的安全; 8、領導交代其他臨時的工作任務。
  • 餐廳保潔

    1千-2千
    上海-徐匯區(qū) | 經驗不限 | 學歷不限

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    美容院/會所/養(yǎng)生館/SPA | 1-49 人
    發(fā)布于 01-13
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    工作內容: 負責餐廳的保潔工作,保持餐廳環(huán)境的整潔和衛(wèi)生。 主要職責: - 負責餐廳的地面清潔,包括定期拖地、清潔垃圾桶等。 - 負責餐廳的擦拭清潔,包括擦拭餐桌、清洗餐具等。 - 負責保持餐廳的衛(wèi)生,包括但不限于清洗廁所、清潔門把手等。 職位要求: - 具有相關餐飲或保潔經驗的優(yōu)先考慮。 - 配合領導完成其它事項 。 需要工作時間是1月25日-27日,2月2日-5日 薪資日結,25元/時
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